MÜLLER THURGAU 2023

239,00 

Barva lipového květu. Čistý, odrůdový projev ve vůni i chuti, převládající tón vlašského ořechu a jablka. Víno s plným výrazem a příjemnou kyselinkou.

Kategorie: , Štítek:

Zatřídění

Pozdní sběr

Původ

Vinařská oblast Čechy, podoblast litoměřická, obec Velké Žernoseky, viniční trať Na Jámě

Vinifikace

Ruční sběr hroznů při cukernatosti 22,2 °NM 20. 9. 2023. Naležení na slupkách po dobu 5 hod v uzavřeném lisu. Velmi šetrné lisování nízkým tlakem. Klidná fermentace při řízené teplotě 16 °C. Víno zrálo v nerezovém tanku. Lahvování proběhlo v dubnu 2024. Víno je uzavřeno skleněným uzávěrem Vinolok v čiré barvě.

Gastro doporučení

lehké pokrmy ze zeleniny, bílá masa, ryby.

Ročník

2023

Odrůda

Müller Thurgau

Zbytkový cukr (g/l)

0,8

Obsah kyselin (g/l)

5,8

Alkohol (% obj.)

13,5

Objem (l)

0,75

Alergen

oxid siřičitý

Scroll to top