Zatřídění
České zemské víno
Původ
Vinařská oblast Čechy, podoblast litoměřická, obec Žalhostice, viniční trať Nad školou
Vinifikace
Ruční sběr hroznů dne 8. + 9. 9. 2025. Macerace rmutu v uzavřeném lisu po dobu 5 hodin. Velmi šetrné lisování nízkým tlakem. Klidná fermentace při řízené teplotě 16 °C. Víno zrálo v nerezovém tanku. Lahvování proběhlo v dubnu 2026. Víno je uzavřeno skleněným uzávěrem Vinolok v čiré barvě.
Ocenění
MOPR získal certifikaci jako Regionální produkt České Středohoří.
Gastro doporučení
Vhodné jako aperitiv, k plodům moře, paštikám a lehkým pokrmům.
Ročník: 2025
Odrůda: 100% muškát moravský
Zbytkový cukr: 0 g/l
Obsah kyselin: 5,5 g/l
Alkohol: 11,5 % obj.
Obsah: 0,75 l
Alergen: oxid siřičitý
